平常我們見得最多的蔬菜，就是辣椒了，辣椒是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味蔬菜，尤其是對于湖南四川等地的朋友來說，可以說是頓頓離不開辣，其中湖南就有一道地道的湘菜，辣椒炒肉，非常受歡迎。其實辣椒還有我們意想不到的食療功效，我們平時吃點辣椒對身體也是有不少益處的，而且我們不僅可以食用新鮮辣椒，也有不少保存辣椒的方法。作為我們最大的蔬菜品類，辣椒的種植地區(qū)、種植規(guī)模及產(chǎn)量，都是非常巨大的。上半年受多重天氣因素的影響，辣椒行情較好，但是辣椒大產(chǎn)區(qū)開始出貨后，價格就開始出現(xiàn)大面積下滑的現(xiàn)象了。那么，重慶辣椒批發(fā)價格多少錢一斤?下面就和小編一起來看看吧。
辣椒，為茄科草本植物辣椒及共變種的果實，原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥，明代傳入中國，在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西和內(nèi)蒙古托克托縣。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，有助于增進食欲，加速新陳代謝，殺菌防癌等。除此之外，辣椒中維生素C的含量在蔬菜中更是居第一位。
最新辣椒批發(fā)價格
簡單的整理了一些今日辣椒的最新價格：山東濟寧市梁山縣艷紅辣椒7.5元/斤;河南南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣朝天椒1.6元/斤;山東濰坊市壽光市尖椒0.7元/斤;山西運城市垣曲縣線椒1.2元/斤;河南漯河市召陵區(qū)草莓椒8.5元/斤;湖南湘西土家族苗族自治州永順縣菜椒2.25元/斤;甘肅武威市古浪縣青椒王1.2元/斤;廣西南寧市興寧區(qū)七彩椒8.95元/斤;甘肅白銀市靖遠縣隴椒1.2元/斤;河北邯鄲市永年縣太空椒0.8元/斤;山西臨汾市洪洞縣朝天椒9元/斤等，以上價格僅供參考，辣椒價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、質(zhì)量、市場行情等的不同或有上下浮動。
辣椒主產(chǎn)區(qū)行情分析
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)近兩日三櫻椒價格整體偏弱1毛左右，國內(nèi)市場批發(fā)商采購貨源減少(多消化前期存貨)，儲存商賣貨雖不多，但整體仍是供大于求，使得產(chǎn)區(qū)行情疲軟，購銷不旺，走貨放緩;三櫻椒精品報價11.30-11.60元/斤，北京紅帶把報價6.80元/斤左右。
武城產(chǎn)區(qū)干椒價格穩(wěn)定，三櫻椒交易量比較少，主要是國內(nèi)市場客商剛需采購貨源，成交慢，行情清淡;紅價格穩(wěn)定，交易趨于平穩(wěn)，走貨一般;三櫻椒精品報價11.40-11.60元/斤，新一代好貨報價11.00元/斤左右。
望都產(chǎn)區(qū)昨日是交易日，市場內(nèi)集中交易，上貨5-6車，約有4-5噸，主要是統(tǒng)貨以下貨源，周邊批發(fā)商前來集中采購，購銷隨行進行，三櫻椒價格穩(wěn)定，三櫻椒統(tǒng)貨報價10.00元/斤左右;印度椒S4主要在市場外交易，受需求增多，供應不足影響，價格有小幅上調(diào)，報價在10.50-11.00元/斤。
柘城產(chǎn)區(qū)干椒價格穩(wěn)定，冷庫貨主多隨行出貨，國內(nèi)批發(fā)商多按需拿貨，購銷基本平衡，行情并無明顯變化，近日冷庫辣椒交易量在150-200噸之間;庫內(nèi)精品三櫻椒報價在12.00元/斤左右，子彈頭庫內(nèi)好貨報價12.00-12.50元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)干椒價格穩(wěn)定，國內(nèi)市場采購需求沒有增加，但冷庫儲存商出售貨源增多，讓價出售的情況開始出現(xiàn)，昨日三櫻椒成交價格下調(diào)，交易量并未增多，行情顯疲軟;當?shù)赜?019年燈籠椒新椒上市，上市量較少，炕椒價格在10.00-12.00元/斤;目前三櫻椒好貨報價11.80-12.00元/斤。
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)受大椒行情偏強影響，儲存商捂貨惜售情緒仍較明顯，貨源供應少，同時要價堅持，國內(nèi)市場采購商需求雖多，但高價采購意愿也不強，成交零星，走貨慢，北京紅價格暫穩(wěn)，千斤紅受北京紅漲價影響，價格也有所上調(diào);目前庫內(nèi)北京紅報價6.80-7.20元/斤，冷凍金塔報價2400-2500元/噸。
遵義產(chǎn)區(qū)蝦子市場內(nèi)沒有交易，市場外因儲存商惜售供應少，冷庫辣椒(除子彈頭外)交易也不多，前來采購的批發(fā)拿貨熱情較高，成交快，行情偏強運行;子彈頭辣椒因貨源剩余量略多，儲存商賣貨意愿強，而需求并不多，行情偏弱，價格暫穩(wěn);燈籠椒好貨報價14.50元/斤左右，子彈頭好貨報價11.50元/斤左右。
進入七月份以來，辣椒整體行情已經(jīng)慢慢開始轉(zhuǎn)變，先是局部地區(qū)產(chǎn)量開始增加，接著是個別品種開始受壓，再后來就是幾個主產(chǎn)區(qū)進入了出貨期。所以我們現(xiàn)在可以看到，全國辣椒的市場行情，一天不如一天，出現(xiàn)了逐漸向下滑的狀況，預計近期辣椒價格波動不會太大。
